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超お手軽!フライパン焼きタコライス
by マルホン胡麻油
お肉と一緒に野菜も摂れて栄養バランスもバッチリ! みんなで取り分けながら食べられるのでパーティーメニューにもおすすめ◎
コツ、ポイント
卵やナチョスをトッピングしても◎
材料
(4人分)
玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
アボカド
1/2個
レタス
2枚
圧搾純正胡麻油 濃口
大さじ1/2と大さじ1
合いびき肉
200g
A ケチャップ
大さじ3
A ウスターソース
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1/2
ごはん
1.5合
ピザ用チーズ
70g
マヨネーズ
お好み
ブラックペッパー
お好み
このレシピの生い立ち
圧搾純正 濃口をまわし入れご飯を香ばしく焼くことで、ビビンバのような風味とカリッとした食感がプラスされ、飽きることなく食べ進めることができます!
1.
今回は、マルホン圧搾純正胡麻油 濃口を使います。
2.
玉ねぎはみじん切りにする。トマトとアボカドは1cm角に、レタスは千切りにする。
3.
フライパンに圧搾純正 濃口(大さじ1/2)を温め、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら合い挽き肉を加え、Aで味付けする。
4.
フライパンの周りにドーナツ状にご飯をひいて、真ん中に②を入れる。ご飯とひき肉の間にチーズをのせる。
5.
火にかけ、圧搾純正 濃口(大さじ1)を鍋肌に回し入れこんがり焼き色がつきチーズが溶けるまで蓋をして焼く。
6.
ご飯の上にレタス、トマト、アボカドをトッピングし、お好みでマヨネーズとブラックペッパーをかける。
https://cookpad.com/recipe/7697079
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