文字サイズ:
小
中
大
印刷する
れんこんのお好み焼き(主菜)
by 豊後高田市
腸内環境を調えるのに役立つメニュー♪
コツ、ポイント
一人あたり293Kcal 塩分1.4g
材料
(2人分)
れんこん
100g
キャベツ
50g
★豊後高だし(粉末)
小さじ1
シーフードミックス(冷凍)
60g
卵
2個
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
お好み焼きソース
大さじ2
青のり
少々
かつお節
適宜
このレシピの生い立ち
れんこんは食物繊維が豊富で便秘の予防・改善、腸内環境を調えることに役立ちます。
1.
れんこんはすりおろし、キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ★豊後高だし(粉末)、卵、片栗粉を加えてさっくり混ぜる。
2.
フライパンに油を入れて1.を丸く流し入れる。シーフードミックスをのせ、蓋をして中火で7分焼く。蓋をとり裏返して5分焼く。
3.
火が通ったら皿にのせ、お好み焼きソースをぬり、青のり、かつお節をかける。
https://cookpad.com/recipe/7689706
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.