・・・オーロラナッツ』 です、タイトル入りきらない笑
茹でブロッコリーと焼いたささみを和えるだけ。
おつまみにも。
コツ、ポイント
ナッツは好みのもので。
今回はピーナッツとアーモンドを使いました。
調味料はブロッコリーの大きさや好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと違う味にと。
1.
ブロッコリーを茹でてペーパーの上で逆さにしてしっかり水気を切る。
ボウルで〇を混ぜナッツを砕いておく。
2.
ささみは筋の太い所だけ切りとり食べやすく切る。
▲をもみこんだら片栗粉ももみこむ。
4.
焼けたささみ・ブロッコリー・ナッツをボウルに加え和える。
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