白菜と豚肉で手軽に料理できます。今は白菜がお安いので、食卓にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
白菜消費したいと思い、作りました♡
1.
白菜を葉と軸に分け、葉は大きめのザク切りにし、軸は一口大のそぎ切りにする。
2.
電子レンジで加熱する。
白菜の軸、葉を順に広げて塩少々振る。
3.
豚バラ、しゃぶしゃぶ肉を広げて、塩小さじ1/4を振り、ふんわりとラップをかけて電子レンジで8分間加熱。
4.
タレを作ってかける。
☆タレ☆は、おろしニンニク小さじ1/2おろししょうが小さじなど
https://cookpad.com/recipe/7678503
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