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茨城県鉾田市出身の料理家【ほりえさちこ】さんによるレシピです。 鉾田市の名産であるさつまいもの簡単レシピは、カレー味で子供から大人までが虜になる美味しさです。 ぜひ、秋の深まる季節に作っていただきたいレシピです。