コストコのロティサリーチキン。鶏ガラが勿体ないですよね。それを使って鶏がらスープに。ここからいろいろアレンジできます。
コツ、ポイント
ローストされたチキンの鶏がらなので、あく抜きなどの下処理が要らずラクチンです。
このレシピの生い立ち
ロティサリーチキンの鶏がらが勿体ないと。
4.
※私は真っ先にさばいて部位ごとにまとめます。
6.
※キャベツとコンソメと塩コショウを加えて、デトックススープにしました。
https://cookpad.com/recipe/7638409
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