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【学校給食】チキンのカレー焼き
by 富士宮市
スパイスが利き食欲がすすむ、子どもたちに大人気のカレー風味のチキンです。
コツ、ポイント
カレー粉は、種類や好みによって量の調整をしてください。
材料
(小学校3,4年生の4人分)
鶏もも肉
4切(200g)
☆塩
小さじ1/3
☆こしょう
少々
☆にんにく
少々
☆白ワイン
大さじ1
☆カレー粉
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
トマトケチャップ
小さじ1
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価:エネルギー 64kcal
1.
にんにくをすりおろす。
2.
☆の調味料を合わせておいたものに、鶏肉を漬け込む。
3.
下味をつけた鶏肉をフライパンやオーブンでおいしそうな焦げ目が付くように焼く。
https://cookpad.com/recipe/7614761
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