鶏むね肉の爽やかなサラダです。ミントとビネガーが味の決め手♪
コツ、ポイント
鶏むね肉は焼くなり、レンジで酒蒸しにするなり、あらかじめ加熱して粗熱を取っておく。
参照レシピ
レシピID : 7490777
材料
(一皿分(2人分))
鶏むね肉(焼いたもの又はレンジで酒蒸ししたもの)
70g
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を柔らかくする方法で冷凍していたので。
1.
加熱した鶏むね肉をサイコロ状に切り、〇で和える。
3.
1をのせる。
最後にオリーブオイルをまわしかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7583109
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