コツ、ポイント
鶏むね肉の厚みのある部分は,包丁で切り込みを入れて厚みを調整すると,均一に火が通りやすくなります。鶏肉以外にも白身魚などを使っても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
宇都宮市標準献立のレシピです。
3.
アルミカップに1の鶏肉を入れ,2を上からかけ,シュレットチーズをのせてパセリをふる。
4.
180度のオーブンで20分焼く。(鶏肉の火の通り具合を確認して,焼き時間を調整してください。)
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