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☆焼き鳥缶の親子丼☆
by ふくmama✨✨
24/5/29「焼き鳥缶」人気検索第1位に✨ 焼き鳥の缶で親子丼簡単に作れますよー♪ 大葉の香り食欲そそるかな?
コツ、ポイント
食べる直前に作ってくださいね。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/4
大葉
3枚
油
小2
A.しょうゆ
大2
料理酒
大2
みりん
大2
砂糖
小1
和風だし
小1
水
80ml
缶
2缶
卵
2個
ご飯
1杯
■
☆仕上げ用薬味・調味料など
一味
お好みで
ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
焼き鳥の缶を丼にしたら美味しいと聞いたので、作ってみました。メモ的に載せています。
1.
玉ねぎは薄切りに、大葉を千切りにする。
2.
フライパンを中火で熱して油をひき、玉ねぎ・大葉を焼き色がつくまで炒める。
3.
A.しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、和風だし、水を合わせる。
4.
Aと焼き鳥缶を加え3分程煮る。
5.
軽くほぐした卵を6割ほど回し入れ、蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
6.
残りの卵を加えたら、すぐに火を止め、蓋をして30秒ほど蒸す。
7.
丼にご飯を盛り、6を載せたら完成〜♪
8.
この焼き鳥缶を使いました♪
9.
今年も栽培しています♪
10.
5/22 再度作り直しました。
11.
焼き鳥缶はコレ→
12.
仕上げ用材料・薬味 一味、ネギを追加しました。 美味しかったです(╹◡╹)♡
13.
2024/5/29 「焼き鳥缶」人気検索第1位になりました✨つくれぽ&ご閲覧ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7561527
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