鶏むね肉を使ったご飯が進むレシピです。ポン酢のおかげでさっぱり食べられます!鶏もも肉や豚こま肉で作るのもオススメです!!
コツ、ポイント
万能ねぎは切ってあるパックのを使うと、とても楽です。
1.
万能ねぎは小口切り、キャベツは一口大に切る。鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、酒を加えて揉み込み、片栗粉を加え混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を並べ、火が通るまでひっくり返しながら4〜5分焼く。
3.
キャベツを加え、しんなりするまで炒める。
「調味料」を加えてさっと炒める。
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