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簡単!激ウマ!ピーマンしめじおかかバター
by こでで
とにかく簡単でめちゃうま♪ ごはんにもビールにも合います♪ お弁当にも◎
コツ、ポイント
特になし
材料
ピーマン
2個
しめじ
1袋
☆バター(チューブ)
7g(15センチ)
☆醤油
小さじ2
☆ほんだし(和風顆粒出汁)
ひとつまみ
かつおぶし
1袋(2.5g)
このレシピの生い立ち
いつものガリバタ炒めにしようと思っていたけれど、『あ!メインにもにんにく使うじゃん!』と気付き、急遽にんにくを使わない新レシピを考えました。
1.
ピーマンを細切りにする。 しめじは石づきを切り小房に分ける。
2.
耐熱ボウルなどにピーマンとしめじを入れてラップをし、600Wで2分レンチンする。
3.
熱いうちにキッチンペーパーで水気を切り、、
4.
☆を入れてよく和える。
5.
最後にかつおぶしを入れてザックリ混ぜたら、出来上がり♪
6.
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7.
ウインナーをプラスで こんな味つけもオススメです♪ これ、めちゃうまですよー♪ レシピID:7066614
https://cookpad.com/recipe/7542328
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