冷凍のブロッコリーを使っても美味しくできます。しらすとよく合って美味しいです♡
コツ、ポイント
辛いのが苦手な方やお子様用の場合は、唐辛子無しでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
しらすが余ったので作ってみました。
1.
ブロッコリーは茹でるか電子レンジで3分位温めてからお湯をきって冷ます。フライパンにオリーブオイルとブロッコリーを入れる。
2.
❶にニンニクチューブを足して、中火で約1分炒める。
3.
❷にしらす干しを加えて混ぜて更に少し炒め、塩コショウで味を整える。
4.
❸に輪切りの乾燥唐辛子を加えてサッと炒める。
https://cookpad.com/recipe/7533198
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.