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レンコン♪爆食い間違い無し♡
by たかたかきよきよ
レンコンの副菜♪パリパリで旨い~♡
コツ、ポイント
5分位揚げたら良いかな くっつかない様にね♪
材料
レンコン
1節位
☆醤油
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆ニンニクチューブ
1㎝位
☆生姜チューブ
1㎝位
☆塩コショウ
適量
A片栗粉
大さじ4
A小麦粉
大さじ2
塩
適量
■
ゆいランランさん♪レポ有り難うございます。そうなんです♪下味がポイントなんです。娘ちゃんの味見が止まらない!のは嬉しい♡上手に作って貰って有り難う♡
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か~ぽ☆さん♪レポ有り難うございます。つい味見したら、もう1個ってなりますよね♡レンコンの食感が大好きな1品です。美味しそうに作ってもらって嬉しい♪
このレシピの生い立ち
レンコンて、何にします? 煮物以外で…と思ってポリ袋で簡単に出来ないかと思い試して見ました♪ 是非お試しあれ
1.
レンコンを洗って皮を剥いたら好きな大きさにきってね♪
2.
ポリ袋に☆を入れて馴染ませる
3.
その後Aを更に加えてね~
4.
揚げ焼きの感じだから油は少なめ~
5.
レンコンを中火で揚げてね
https://cookpad.com/recipe/7445381
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