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レンジで3分!ソーセージ&野菜のスープ
by アトリエ沙羅
レンジで簡単!忙しい朝でも栄養があってボリューム満点なお食事スープとパンがあれば満足♪
コツ、ポイント
具材はソーセージの代わりにベーコン、ほうれん草の代わりにキャベツ等アレンジOK。 生のトマトが無ければトマト水煮でOK。 自由に楽しんで下さいね。
材料
(1人分)
ソーセージ
2本
トマト
1/4個
ほうれん草
1株
玉葱
1/8個
コンソメ(キューブ)
小さじ1(1/2個)
水
200ml
粉チーズ
適量
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
レンジを使えば、あっという間にお食事系洋風スープが作れます! 朝食に限らず、お一人様ランチ、夜食にもお勧めします。 自由に楽しんで下さいね。
1.
ほうれん草は3cmの長さに切る。 玉葱は超薄切りする(辛さを抜く為)。 トマトは賽の目に切る。
2.
ソーセージは破裂防止に斜めに切り込みを入れる。
3.
全部の材料が入る大きさの耐熱カップを使用。 玉葱を入れる。 ほうれん草を入れる。 トマトを入れる。 ソーセージを入れる。
4.
コンソメを入れる(キューブの場合は包丁で細かく砕く)。 水を注ぐ。
5.
ラップをふんわりとかけて、600wのレンジで3分加熱する。 ラップを取り除き、粉チーズを振り、胡椒を振ったら出来上がり。
6.
★作り方動画★ https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/
https://cookpad.com/recipe/7424463
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