もやしときゅうりを使った簡単な中華サラダです。副菜や常備菜を足したい時におすすめです。
コツ、ポイント
味付けはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
常備菜を作りたくてもやしを消費しました。
1.
もやしは熱湯で茹でる。きゅうりは千切りにして塩揉みをしてしばらく置いてから水分を絞る。ハムも千切りにする。
3.
もやし、きゅうり、ハムを2に入れて混ぜる。お好みで塩胡椒を足す。
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