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キャベツのペースト★離乳初期★
by 摂津市
離乳初期は子どもの様子をみながら1日1さじずつ始めましょう。摂津市離乳食講習会では始め方について伝えています。
コツ、ポイント
素材の味を活かしたメニュー。弱火でじっくり煮込むことで甘くとろとろになります。
材料
(3回分)
キャベツの葉
15g
茹で汁
適宜
このレシピの生い立ち
【1回当たり】エネルギー1kcal、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.0g
1.
鍋に湯を沸かし、キャベツを入れ、弱火で柔らかくなるまで茹でる。
2.
茹で汁を加えながら、キャベツをザルで裏ごしする等、滑らかになるまですりつぶす。
3.
お皿に盛りつけて完成★ 残ったものは1回分ずつに分け、冷凍保存すると便利です。1週間を目安に使い切りましょう。
4.
食べる楽しさや経験を増やし、赤ちゃんの食べる力、食欲を育みましょう。
https://cookpad.com/recipe/7356329
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