文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚しゃぶ肉とキャベツの重ね蒸し
by Ma☻
さっぱりと食べたいときにおすすめです! #妊娠中 #サラダ #温野菜サラダ
コツ、ポイント
ごまドレッシングにラー油を少し入れて、つけて食べてみてください。
材料
(5人分)
キャベツ
半玉
もやし
1袋
料理酒
大さじ2
シャンタン
大さじ1
豚しゃぶ肉
約200g
このレシピの生い立ち
あさりの酒蒸しみたいに野菜だけでたっぷり、サッパリに食べられないかなと思い、作りました。つわり中にさっぱり食べたいと思ったのも1つです。
1.
キャベツをひと口大にカットする。 もやしはよく洗う。 豚しゃぶもひと口大にカットする。
2.
料理酒とシャンタンをよく混ぜ合わせる。
3.
フライパンにキャベツ→豚しゃぶ→もやしの順番に重ね合わせる。
4.
2で混ぜ合わせた調味料を入れて、蓋をして約10分ほど蒸し焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/7338799
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.