文字サイズ:
小
中
大
印刷する
今すぐ作れる!塩★クッキー
by CAFE703
今すぐシリーズの塩Versionです。
コツ、ポイント
オーブンの焼き時間、温度は調整してください。 薄力粉90g、ココア10gにすると塩チョコバージョンになります。
材料
(約20個分)
薄力粉
100g
砂糖
40g
サラダ油
大さじ2
牛乳
大さじ2
塩
適宜
このレシピの生い立ち
今すぐシリーズの塩Versionです。美味しい塩が手に入った時に作りたくなります。
1.
今回は佐渡の深海塩を使用。
2.
オーブンは180℃に予熱します。ボウルに薄力粉と砂糖を入れて泡だて器で混ぜます。
3.
牛乳、サラダ油を回しかけながら入れます。ゴムへらで切り混ぜします。
4.
まとまればOKです。
5.
棒状にのばします。ラップの上でやるとやりやすいです。全体に塩をふりかけて、コロコロと転がします。
6.
適当な大きさに包丁で切ります。切ったら、中央を指で押さえて形を整えます。
7.
オーブンシートを敷いた天板に生地を並べます。180℃のオーブンで約15分焼きます。
8.
焼けたら、天板のままさまします。
9.
塩味が、甘さをひきたててくれますね!
https://cookpad.com/recipe/732837
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.