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切り干しナポリタン
by marキッチン
ナポリタンはもうこっちでいくない?ってなるくらい美味しい!
コツ、ポイント
ケチャップを煮詰めるのがポイント
材料
切り干し大根
30g
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
4〜5本
ピーマン
2個
ケチャップ
大さじ3
●トマトジュース
大さじ3
●バター
10g
粉チーズ
適量
サラダ油
適量
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
噂の切り干しナポリタン 、想像の上をいくおいしさでした!
1.
切り干しは戻して水気を絞る ウインナーは斜め切り 玉ねぎは薄切り ピーマンは千切りか輪切りにする
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーと玉ねぎを炒める
3.
玉ねぎがしんなりしてきたら、ケチャップを鍋肌にいれる
4.
ケチャップをフツフツ煮詰めながら3分くらい炒めてから●を加える
5.
ピーマンと切り干し大根も加えて味を吸わせながら全体を馴染ませる 塩、こしょうで味を調えて火をとめる
6.
器に盛り、粉チーズをトッピングする
https://cookpad.com/recipe/7318319
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