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使いかけのれんこんがあったので、冷蔵庫にあった半端なものを集めて作りました。作りながら味見して計量したので、改良の余地あり。とりあえずの覚え書きです。もし作って下さる方がいたら自分の舌で味見しながら調味料の増減して下さい。