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雛豆とコーンのサラダ
by かいえんぺっぱー
ダイエットでサラダ食べなきゃ…でも美味しく食べたい…みたいな時に最高。海外で流行りのサラダです。
コツ、ポイント
Ticktockで流行りのフレッシュコーンサラダをオリジナルで作ってみました。
材料
(2人分)
コーンの缶詰
1缶
雛豆の缶詰
1缶
きゅうり
1本
トマト
大1個
赤玉ねぎ
1/3個
パクチー
1束
★レモン汁
大さじ1強
★塩胡椒
適宜
★ガーリックパウダー
小さじ1
★パプリカ
小さじ1
★イタリアンハーブミックス
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
Tictockで流行りのサラダを自分でアレンジしました。
1.
コーンと雛豆は缶から出して水気を切る。
2.
きゅうり、トマト、赤玉ねぎはブロック状に切る。玉ねぎは細かめに。
3.
パクチーを刻む。
4.
★の調味料を加えて和えて完成。塩とガーリックパウダーを多めに入れるのがおすすめ。
https://cookpad.com/recipe/7260031
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