文字サイズ:
小
中
大
印刷する
定番!ハムときゅうりのマカロニサラダ
by モモとミルキィ☆
毎回作る同じ味…だけど、飽きないマカロニサラダ アレンジも色々できる万能なおかずです^ ^
コツ、ポイント
マカロニや塩揉みした胡瓜の水気をよく切ることで、水っぽくならないです 茹で上げしたマカロニに、オリーブオイルをかけるとマカロニ同士がくっつきません
材料
(2人分)
マカロニ
50g
玉ねぎ薄切り
1/2玉
きゅうり薄切り
1/2本
人参薄い半月切り
1/4本
ハム
お好み
★塩胡椒
少々
★顆粒ほんだし
小さじ2
★マヨネーズ
お好み
★練りがらし
隠し味程度
★しょうゆ
ひと回し
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
何か足りないな??と思った時に、作れる簡単メニューですっ
1.
玉ねぎの薄切りをボールに入れます なるべく、空気が当たるように広げます
2.
きゅうりの薄切りを違うボールに入れ、塩をかけて揉んで置きます ハムをお好みの大きさで切ります
3.
沸騰したお湯に、塩を適量入れ マカロニを時間通り茹でます 茹で上がる3分前に 薄めの半月切りにした人参も入れて茹でます
4.
茹で上がったマカロニと人参のお湯をよく切り 玉ねぎの入ったボールに入れ、オリーブオイルを回しかけます
5.
塩で揉んだ胡瓜を水でゆすいだあとに よく水気を絞ります 胡瓜とハムも、マカロニのボールに入れます
6.
★を全部入れて、混ぜます 味の調整は、お好みで^ ^ よく混ざれば完成っ!
https://cookpad.com/recipe/7229375
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.