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しらたき消費の簡単中華サラダ。
by 20代酒飲み狐
調味料はだいたいこのくらいって量です。お好みで調整してください。ピリ辛がいい人は豆板醤少し入れると良き。
コツ、ポイント
混ぜるだけ。
材料
(2人分くらい)
しらたき
1/2袋
乾燥きくらげ
3〜4枚
きゅうり
1/2本
カニカマ
1パック
お酢
大さじ1〜
醤油
小さじ1
中華だし(今回味覇)
小さじ1
塩コショウ
少々
ごま
好きなだけ
このレシピの生い立ち
しらたき余った。
1.
しらたきは1~2分茹でてあく抜きして食べやすい長さに切る。 乾燥きくらげはお湯で即席戻して千切り。 きゅうり千切り。
2.
ボールに調味料全部入れて混ぜる。
3.
2に1とカニカマを割いて入れよく混ぜる。 (今回もカニカマはこれ使いました→)
4.
盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7153589
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