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リカちゃん♡わかめとたけのこのすまし汁
by ゆち虎
ダシダ(あさり)を出汁にして あっさりすまし仕立て(˶• ֊ •˶)
コツ、ポイント
あさりの出汁とわかめの味が相性よく塩がガッツリ繋いでくれています(*^^*) たけのこの香りも負けず潮のいい香りと調和してます(^^♪
材料
水
1カップ
ダシダ(あさり)
5㌘
筍
10〜15㌘
わかめ
ひとつまみ
塩
少々
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
水に
2.
ダシダを
3.
入れ
4.
溶かし沸かす
5.
たけのこを
6.
投入
7.
わかめも
8.
入れ
9.
塩で味を整え
10.
温め
11.
見を盛り付け
12.
汁を注ぎ
13.
完成♡
14.
召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/7022819
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