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鯖缶でご飯が進む★ふりかけ★
by うめこぶちゃん。
ご飯との相性ばっちし。めちゃくちゃご飯が進みます!
コツ、ポイント
最初は水分多いですが必ずなくなるのでよく炒めて下さい
材料
さば缶
1缶
●しょうゆ
大1
●砂糖
大1
●酒
小1
●みりん
小1
ごま油
大1
にんにくチューブ
5cm
白いりごま
適量
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
栄養価の高いサバ缶を使いたくて 2021.9.17 投稿
1.
フライパンにごま油とニンニクをいれる
2.
ニンニクの香りがでたらサバ缶をいれる
3.
調味料の●をいれてサバをよくほぐす。水分がなくなるまで煮詰める
4.
最初は水分が多いがしばらく炒めたら必ず水分がなくなります。根気強く炒めて下さい
5.
火をとめて鰹節と白ごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6873857
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