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アスパラとヤングコーンの塩バター炒め♪
by yokon☆
旬の野菜をお塩で美味しく♪
コツ、ポイント
*レモン塩で作りましたが、メインに合わせてお好みの塩で楽しめると思います♪ *トップ画像はピンク岩塩、ハーブ塩、レモン塩です。
材料
アスパラ
4本(正味100g)
ヤングコーン
100g
バター
10g
塩(岩塩・ハーブ塩・レモン塩など)
適宜
このレシピの生い立ち
美味しそうなヤングコーンがあり、アスパラも冷蔵庫に残っていたので、塩味で軽く炒めたいなと思いレシピにしてみました。
1.
アスパラの根本を切り、下半分のはかまをピーラーで剥き、適宜カットします。 ヤングコーンは100g売り。
2.
ヤングコーンも適宜カットします。
3.
小さめフライパンにバターを入れ中強火で炒めます。 すぐ色づくので火を弱め塩をパラパラ振り蓋をして1分くらい蒸します。
4.
2021/6/4 「ヤングコーン」の人気検索Top10入りしました♪ 見てくださった皆さま有難うございます(。・・。)♡
5.
2021/6/14 話題入りさせて頂きました♪作ってくださった皆さまのお陰です(〃∇〃)♡ ありがとうございます☘
6.
2021/6/26 「ヤングコーン」で人気検索1位に ヽ(=´▽`=)ノ ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/6797358
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