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春菊とツナの簡単胡麻和え
by キミロック
あと1品欲しいなぁという時に、さっと出来ます 。 色も綺麗なので、お弁当にもオススメです。
コツ、ポイント
春菊は、茹ですぎに注意して下さい 茹でた後は、すぐに冷水に取って、よく水気を絞って下さい
材料
(3〜4人分)
塩(茹で塩)
適量
春菊
1束
ツナ缶(70g)
1缶
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
すりごま
お好みで
炒りごま
お好みで
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいなぁと思い、野菜室を見ると春菊があったので考えました
1.
鍋にお湯を沸かし、塩を少し入れます
2.
塩を入れた沸騰したお湯に、洗っておいた春菊を根の方から入れ、色が変わったら冷水に取ります
3.
よく冷ましたら、水気をよく絞ります
4.
食べやすい長さに切り、ボウルへ入れます
5.
軽くオイルを切ったツナ缶、麺つゆ、炒りごま(すりごまでも大丈夫です。)を入れ合わせます
6.
よく混ぜ合わさったら、器に盛り付け出来上がりです
7.
★「春菊」人気検索TOP10入りしました。2021.5.18 皆さんのおかげです ありがとうございました
8.
★「春菊」人気検索1位になりました2021.7.20 皆さんに、感謝です♪
9.
★話題のレシピになりました 2021.11.16 つくれぽも、沢山ありがとうございます 本当に嬉しい限りです
https://cookpad.com/recipe/6735283
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