文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アスパラを温泉卵でとろーっとサラダ
by ルパンのかあさん☆彡
温泉卵を崩してアスパラによく絡ませて食べてみて(^^) アスパラは太めの方がオススメ。
コツ、ポイント
温泉卵はそろ〜っと乗せてね。
材料
(2人分)
アスパラ
4本
オリーブオイル
大さじ1
卵
1個
粉チーズ
大さじ1
マジックソルトガーリック
小さじ1
このレシピの生い立ち
mikko6さんのアスパラのミモザサラダを作ってヒントを頂きました(謝) 温泉卵がよく絡んでマジックソルトとアスパラに合いますよ☆
1.
アスパラは下の方をピーラーで皮を剥く。オリーブオイルを引いたフライパンで中火で転がしながら焼く。マジックソルトで味付け。
2.
沸騰したお鍋に卵と水200ccを入れ火を止め蓋をして12分放置する。 温泉卵の出来上がり。
3.
お皿に盛り付けたアスパラの上に温泉卵をそろ〜っと乗せて粉チーズを振りかけてどうぞ(*^^*)
4.
*結真は道産子ちゃん、1番乗りレポありがとう♪ 料理本の表紙の様な素敵な写真嬉しすぎです(*≧∀≦*) きのこMIXが
5.
美味しくて2回目はパスタにもONしましたぁ♡ きのこ三昧は幸せ過ぎて感謝です。近いうちにキッチンお邪魔します。すぐですよ
6.
*新米主婦えりこさん、アスパラの旬の時期を逃さず美味しく食べたいわよね(^^) 温玉もうまく乗って家族の反応いかがかしら
7.
*なつきちゃん、コレ気に入ってくれて嬉しいわ(^^) さすが料理上手さんだね、温玉も綺麗✨ お皿も素敵✨いつもありがとう
8.
*U☆kaoruさん、素敵レポありがとう♪ 娘さん絶賛とのコメ嬉しい限りです(≧∇≦)旬のアスパラたっぷりたべよっ☆
9.
*Satocoちゃん、いつもありがとう♡ 旬のアスパラ甘みがあって美味しいよね。栄養も1番ある時だから食べてより美しく✨
10.
*グリーピングタイムさん、レポありがとう♪ 長芋と胡瓜とカニカマサラダ天才的美味さでした(^^) またお世話になりますね
11.
*chiwxyさん、レポありがとう♪ なんの温玉は緩くても絡めやすくてgoodよ(≧∀≦)お口にあって嬉しいです♡
12.
*まな姫さん、うわぁ〜、プルプルの温玉♡これをプチュっとして絡めてくれた?美味しさ伝わってくる写真ありがとう(^^)
13.
*みっちゃん、こんにゃくめちゃ美味しかったわ(≧∀≦) 娘達は勿論お弁当にもin。温玉上手に出来てる、さすがです♡
14.
*yesmamaさん、気にかけてくださってたなんて(嬉) アスパラは焼く方が甘味でますね。美レポのお陰で話題入り感謝♡
15.
*青空にうかぶくもさん、かぼちゃに続きアスパラも嬉しすぎ(//∇//) 温玉トロトロを娘ちゃん気に入ってくれて幸せ♡
16.
♡♡♡皆様のおかげで話題入りしました。これから掲載はしませんがレポは全て拝見しています。ありがとうございます♡♡♡
https://cookpad.com/recipe/6718449
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.