文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【離乳食】豆腐のもみじあん
by 長野県駒ヶ根市
駒ヶ根市離乳食教室の【生後5~6か月頃向け】。【肉じゃが】レシピID:6492122から取分けます。
コツ、ポイント
離乳食に利用する野菜が、指で簡単につぶせる軟らかさになっているか確認しましょう。 米粒大の大きさに慣れてきたら、にんじんをフォークで粗くつぶす程度にしていきましょう。
材料
(4回分)
■
【肉じゃが】から取り分ける
にんじん
40グラム
■
追加する食材
豆腐(絹)
30グラム
昆布だし汁(レシピID : 7666865)
120ミリリットル
■
水溶きかたくり粉
かたくり粉
小さじ1
水
小さじ1
このレシピの生い立ち
1回分 エネルギー12kcal たんぱく質0.5g 脂質0.3g 炭水化物2.1g 食物繊維0.4g 食塩相当量0.1g
1.
やわらかくなったにんじんを取り分け、裏ごしする。 豆腐をゆで、フォークで米粒大にくずす。
2.
鍋ににんじん、豆腐、昆布だし汁を入れて加熱し、水溶きかたくり粉でとろみをつけて、完成!
https://cookpad.com/recipe/6492133
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.