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簡単かにかまとネギのスクランブルエッグ風
by はちみつlove
フレークタイプのかにかまを使えば、なぜか卵がふわふわに。冷凍しているネギを使えばあっという間に完成。忙しい朝に!
コツ、ポイント
熱を加えすぎず、半熟状態もオススメ。
材料
(2人分)
カニカマ(フレークタイプ)
2個
ねぎ
大さじ1
卵
2個
塩コショウ
少々
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
かにかまを真ん中にしての卵焼きからの手抜き料理です。
1.
フライパンに油とネギを入れて炒める。
2.
ネギのいい香りがしてきたら、かにかまを入れて炒める。塩コショウする。
3.
溶いて塩コショウした卵液を流す。大きくかき混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6478577
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