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レタスたまごスープ
by まゆみきママ
味付けは白だしだけでレタスとたまごのシンプルなスープです。簡単にすぐ出来ます
コツ、ポイント
レタスはすぐにしんなりしてしまうので、たまごも準備しておいて、レタスを入れたらすぐにたまごを入れる
材料
(4人分)
水
550cc
白だし
50cc
レタス
50g
たまご
1個
水溶き片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
レタスがいっぱい採れ過ぎたので、スープならしんなりしてたくさん食べれるかなと思い作りました
1.
レタスはざく切りか手でちぎっておく
2.
たまごをときほぐしておく 水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ合わせておく
3.
鍋に水を入れ沸騰したら白だしを入れる
4.
レタスを入れる
5.
レタスを入れたらたまごをすぐに入れる
6.
出来上がり~
7.
R2年8月5日 たまごスープの人気検索でトップ10入りしました ありがとうございました
8.
8月5日
https://cookpad.com/recipe/6259982
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