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♡浸して一晩待つだけ!フレンチトースト♡
by maachan79
一晩置くことで、しっかり液がしみて柔らかーいふわふわなフレンチトーストになります♡とってもおいしいですよ♩
コツ、ポイント
なるべく、液に浸して6時間以上は置いて下さい!そうすることでパンの耳にまで液がしみて、ふんわりやわらかなフレンチトーストになります♡
材料
(1人分)
食パン(私は6枚切りを使いました!)
1枚
●牛乳(豆乳でもOK)
200cc
●きび砂糖
大さじ2
●たまご
1個
油(バターなどでもOK)
適量
メープルシロップ、はちみつなど
適量
このレシピの生い立ち
液がしっかりしみこんだフレンチトーストが食べたくて、一晩つけ置くレシピを考えました♡我が家は朝に食べることが多いので、夜に液を作って浸しておきます♩とっても手軽でおいしいです!!
1.
ボウルに材料の●を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2.
バッドやお皿、タッパーなどの適当な容器に作り方①で作った液を半分程度入れる。
3.
その中に、半分に切った食パンを入れ、少し押し、液を染み込ませる。
4.
食パンの上から残りの液をかける。
5.
しっかりとラップをして一晩冷蔵庫でおく。(私は6時間ほどおきました!)
6.
一晩おくとこんな感じになります♩
7.
熱したフライパンに、バターか油をひき、パンを入れ、弱火〜弱中火で3分ほど蓋をして焼く。
8.
3分経ったら、裏返して、同じく蓋をして3分ほど弱火で焼く。
9.
両面しっかり焼き色がついたら、お皿にうつし、メープルシロップやはちみつなどをかけて完成♡
https://cookpad.com/recipe/6245395
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