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新たまねぎで☆無限玉ねぎ
by 野菜ソムリエmiwa
新たまねぎが無限に食べられます!常備菜にも!
コツ、ポイント
玉ねぎから出た水分には栄養がたっぷり含まれているので、絞らずにそのまま使ってください。冷蔵庫で少し冷やすと味が馴染んで更に美味しいですよ♪
材料
(2人分)
新玉ねぎ
1個(300g)
かつおぶし
1~2パック
■
調味料
オリーブオイル
大1
ポン酢しょうゆ
大2
鶏がらスープの素
小1
このレシピの生い立ち
みずみずしく柔らかい新玉ねぎは基本的に長持ちしません。新鮮なうちに調理して、美味しく食べてください。
1.
玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分チンします。
2.
調味料を合わせ、玉ねぎが熱い内によく和え、かつおぶしを加えたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/6238918
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