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簡単!*牛タンの付け合せの浅漬け
by wacococo☆
牛タンの付け合せには欠かせない浅漬け(^^)塩だけのサッパリがクセになります。(^ ^)
コツ、ポイント
*サラダ感覚なので、作り置きよりは食べる時か、作る前の日くらいがオススメです。
材料
キャベツ
4枚
人参
1/2本
★塩
小さじ1
★水
50cc
このレシピの生い立ち
牛タンを買った時に、牛タン定食を再現したくて、作りました。
1.
キャベツ→ざく切り 人参→千切り
2.
★を入れて、揉みます。よーくしならせます。
3.
味がしょっぱいようでしたら更に水を足して→よく絞ったら完成!(^^)
https://cookpad.com/recipe/6226463
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