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ワラビの味噌汁
by まるさんの鞄
ワラビはお味噌汁にしても美味しい♬春には必ず食べます。そして簡単・時短。
コツ、ポイント
具はサッと温める程度でOK!
材料
(4人分)
出汁パック
3袋
多賀城みそ
適量
豆腐
1丁
アサツキ
適量
ワラビ
1束
このレシピの生い立ち
ワラビはお味噌汁に良し、山菜ご飯、煮物、漬物、蕎麦、うどん…何にでも合う山菜です。
1.
お湯に出汁パックを3つ入れ2〜3分中火で煮る。今日は宮城県の登米のだしパック!香りの良いお出汁がとれます。
2.
味噌をといで、食べやすい大きさに切った豆腐、アサツキ、ワラビを入れ具材が温まったら完成〜。
https://cookpad.com/recipe/6207826
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