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大根とにんじんの柚子香るなますレモンでも
by こつゆ514
千切りにして、、混ぜるだけ。さっぱりして、美味しくて、彩りも綺麗。カンタン!柚子ない季節はレモンでも♪
コツ、ポイント
柚子は入れなくても良いですが、入れると香りが良く、色も綺麗です。大根とにんじんの量は、赤と白のバランスが良ければ、gはこだわらなくてokです。なますだけど、レタスひいて食べるとドレッシング入らずで、レタスもたくさん食べられます。
材料
大根
240g
にんじん
70g
柚子の皮
10g
カンタン酢
適宜
柚子の絞り汁
適宜
このレシピの生い立ち
柚子をいただいたので、いつものなますにいれました。にんじん嫌いの私も美味しく食べられます。
1.
大根は、千切りにする
2.
にんじんも千切りにする
3.
柚子の皮は、白い部分が入らないないように、千切りにする
4.
タッパーなどに1.2.3を入れ、カンタン酢をひたひたよりやや少なめに入れる
5.
柚子の絞り汁も適宜いれる
6.
時々混ぜて、味が馴染んだら、出来上がり。
7.
2020.12.18画像変更しました 柚子の皮をカップにして、入れました
8.
虹色♪ちゅーりっぷさん 人気の葉っぱをアクセントに♡ ID5580168を飾ると可愛いです
9.
「なます」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様、ありがとうございます。嬉しいです。 \( ˆoˆ )/
10.
話題のレシピになりました。女神様はakiyuママさん♪作って頂いた10名の皆様、有難うございます♫
11.
「大根と人参のなます」の人気検索で一位になりました。見て下さった皆様有難うございます♪
https://cookpad.com/recipe/6011531
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