☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ by
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☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/597693
０８’８’８ 話題入りしましたぁ♪ ありがとうございました☆★
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材料：()
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| 【1】 今日は豚バラだったので余分な脂落とすため、さっと茹でました。 茹でなくても、炒めながら脂拭いてもOKですョ＊ | |
| 【2】 フライパンにごま油、にんにく、しょうがいれ火にかける。 弱火で、香りが出てくるまで炒める。 | |
| 【3】 香りがでてきたらざく切りにしたキムチ加えさっと炒める。 豚肉も加え塩コショウして、火を通す。 | |
| 【4】 豚肉に火が通ったらめんつゆを適量鍋肌から入れる。 味見て、塩コショウで味整える。 |
【コツ、ポイント】辛いのが苦手な人はマヨネーズ少し入れると、マイルドになってさらにコクでますョ☆
【このレシピの生い立ち】キムチは火を通した食べ方の方が好きなので＊
