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クリ蒸しパン
by モモエッコ
蒸し器を使わず、電子レンジで5分で作るふんわり栗蒸しパン♪あっという間にできますよー。
コツ、ポイント
膨らむので、濡らしたキッチンペーパーは、少し背の高い空容器をレンジ皿の中心に置いて、隙間も作って全体に被せるとくっつきません。
材料
(4個)
ホットケーキミックス
1カップ
牛乳
1/2カップ
溶かしバター
大さじ2
砂糖
大さじ1
茹で栗
8個
このレシピの生い立ち
栗ご飯の栗をちょっと残しておいて蒸しパンを作ってみました。
1.
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしバター、砂糖を入れよく混ぜます。
2.
湯のみや茶碗蒸しの茶碗にクッキングシートを敷き、タネを流し込みます。
3.
栗、レーズンを散らし電子レンジの皿に並べます。濡らしたキッチンペーパーをかぶせて電子レンジで5分。
4.
熱いので気をつけて取り出します。
https://cookpad.com/recipe/5863540
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