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いんげんソテー
by 稲城市学校給食
稲城市学校給食のレシピです。
材料
米ぬか油
小さじ1
バラベーコン(短冊)
30g
玉ねぎ(スライス)
1個
人参(千切り)
1/2本
ホールコーン缶詰
30g
冷凍いんげん
50g
食塩
小さじ1/3
混合こしょう
少々
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
稲城市の子どもたちに喜んでもらえる献立を考えました。
1.
【準備】 野菜を切る。
2.
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
3.
玉ねぎ、人参、コーン、いんげんを順に入れ、さらに炒める。
4.
火が通ったら、塩、こしょう、しょうゆで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/5821335
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