文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単味玉♡
by ちょぼるん♡
ビニール袋de簡単味玉ができます!!
コツ、ポイント
☝ゆで卵が熱いうちに調味液につける☝ 冷める時に味が染みていくので、冷たいゆで卵だとほとんど味が染みないです。 煮物の原理と一緒ですね。
材料
ゆで卵
お好きなだけ
調味料
お好みで
このレシピの生い立ち
タッパーとかだと調味料がいっぱいいるし、冷蔵庫でかさばる。 やっぱりビニール袋が便利だ〜ってなりました。
1.
ゆで卵を作ります。 簡単レシピ ID5719328
2.
ゆで上がった直後(まだ熱いうち)に皮をむき、厚手ビニール袋(Ziploc可)に入れる。
3.
全部むき終わったら、調味料を入れ、できるだけ空気を抜いて、口をする。
4.
【オススメ調味料】 ・しょうゆ ・しょうゆ+お酢(少々) ・しょうゆ+お酢+はちみつ(お砂糖可) お好みでなんでもOK
5.
時々ひっくり返しながら、常温程度に冷めるまで放置。 冷めたら冷蔵庫へ。
6.
4〜5日程度保存できます!! わたしは日数が経ったものが好きです。 黄身まで味が染みてうまうま〜〜 お好みでどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/5719363
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.