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レンジで少量煮切りみりん
by marron326
少量のみりんのアルコールを飛ばしたい時にどうぞ!
コツ、ポイント
少量だと蒸発する割合も多いので少し多めの量を使います。
材料
(大さじ1分)
みりん
20g
このレシピの生い立ち
ドレッシングにみりんをそのまま入れていたのですが、子供もドレッシングを使いたがったので。
1.
耐熱容器にみりんを20g測る
2.
500wのレンジで1分加熱 600wでは50秒ほど。
3.
完成です。器も熱くなっているので取り出す際はご注意ください
https://cookpad.com/recipe/5643132
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