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トマトときゅうりのパクパクサラダ
by いづみうな
簡単&おいしいドレッシングでパクパク間違いなしです。 2008.7.9に初の話題入り♡ジャスコ東北で紹介されました♡
コツ、ポイント
ドレッシングになるめんつゆは塩分濃度がそれぞれなので必ず味をみてください。トマトやきゅうりに塩を振るので、少し薄めでいいかと思います。
材料
(2~3人分)
トマト
1個
きゅうり
1本
塩
ひとつまみ
■
ドレッシング
☆ねぎ
2分の1本
☆すりごま
大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
☆ゴマ油
大さじ1
☆砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
いつもはタコとトマトでこれをつくるのですが、きゅうりとの相性のほうが良かったみたいです^^: そうめんや冷奴、新玉ねぎとも相性抜群!レシピもあるので見てみてね♡
1.
トマトを一口大に切る。 きゅうりは棒などで叩いてから乱切りにする。 これに塩を軽く振り2~3分置き水分を出す。
2.
ネギをみじん切りにして水にさらし辛味を抜き、しっかりと水をきる。 それに☆の調味料を混ぜ、ドレッシングを作る。
3.
①と②を合わせてできあがり。
4.
同じようなタレで美味しい香味ナスはいかがですか? レシピID:888051
5.
鶏肉にこの香味タレでメイン料理にも! レシピID:976638
6.
アレンジ紹介 タレ…ローストビーフ、納豆、冷しゃぶ などにお試しくださっている方が多いようです♪
7.
具材…ツナ、アボカド、豆腐、おくら が人気のようです♪
8.
2009年4月ジャスコ東北のレシピリーフレットに掲載していただき、大きなPOPで宣伝していただきました♡感激です♡
9.
2009年6月 「今日の献立」にピックアップしていただきました♡ またまた感激です♡クックさん、有難うございます♡
10.
2009.8.7 100人レポ戴きました❤ 皆様に感謝致します。
11.
2012.8.17 とうとう1000人の方々からレポ頂きました! 感謝感激雨あられです! どうも有難う~!
https://cookpad.com/recipe/563941
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