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たらこ豆腐
by みとー
こんな食べ方もおいしいですよ。
コツ、ポイント
豆腐がくずれないように!
材料
(2人分)
豆腐
1丁
たらこ
1筋
酒
大1
薄口醤油
小1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでささっと1品。
1.
豆腐を好みの大きさに切っておく。たらこは皮をとっておく。
2.
水70cc、酒、醤油、たらこを鍋に入れ強火で煮立てる。
3.
豆腐を入れて弱火で6~8分煮る。
https://cookpad.com/recipe/562319
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