脂がのったプリプリのぼんじりを、長ねぎとさっと炒めて。柚子胡椒の爽やかな香りと、ピリッとした辛みがくせになる味わい。
コツ、ポイント
ぼんじりから油が出るので、炒めるときにフライパンに油は引かなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
3.
ぼんじりに火が通ったら1の長ねぎを加え、炒め合わせる。
4.
塩こしょうして、柚子胡椒、醤油を加え、全体を炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/5447479
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.