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☆簡単美味しい♪赤大根の千枚漬け風☆
by さっぽママ
箸休めにどうぞ(о´∀`о)
コツ、ポイント
スライサーでスライスしましたが、包丁で薄切りにしてもいいです。
材料
赤大根
800㌘
★酢(やさしいお酢)
100㌘
★きび砂糖
70㌘
★塩
16㌘
このレシピの生い立ち
千枚漬け値段のわりには、量が少ない!お正月も近いし赤は、おめでたい色かなぁと思って赤大根を使って作りました(^ω^)
1.
★を良く混ぜておく。
2.
赤大根の皮を剥きスライサーでスライスした赤大根をタッパーに入れ1️⃣を回し入れる。
3.
時々かき混ぜる。半日後です。
4.
1日経ちました。しんなりしてます。
5.
1日経ったら食べられます。
6.
今回使った赤大根です。
7.
2019年1月22日 [赤大根]の人気検索でトップ10に入りました。皆さんありがとうございます(^-^)v
8.
2019年3月11日 [赤大根]の人気検索で1位になりました。皆さんありがとうございます(^-^)v
https://cookpad.com/recipe/5429763
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