文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!豚肉と小松菜のレモン醤油炒め
by まこりんとペン子
話題入り感謝です!豚肉と小松菜で10分かからずあっという間に出来る超簡単レシピ♪忙しい日でもサッと作れますよ!
コツ、ポイント
小松菜は売ってる物によって一把の分量が違うので分量で調整して下さい。 味を見て足りなければ調味料を増やして調整下さい。 ○調味料は入れる前に余分な水分を拭き取ってから入れて下さいね
材料
豚肉(切り落としや小間切れ、薄切りなんでも)
1パック(300gでした)
小松菜
1〜2把
塩コショウ
適量
*料理酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
*レモン汁(すだちやゆずでも)
大さじ1
このレシピの生い立ち
ID2797202の牛肉のすだち醤油を豚肉とレモンで作っています(*^_^*)シャキシャキ小松菜がレモン醤油と絡まって美味しいですよ♪
1.
小松菜は根元を切り落として洗ってざく切りにします。
2.
フライパンに油を引いて(分量外です)豚肉を塩コショウして炒めます。
3.
豚肉に火が通ったら小松菜の根元の部分を入れて炒めます。根元部分がしんなりしたら葉部分を入れてザッと炒めます。
4.
小松菜がしんなりしたら余分な水分をキッチンペーパーで拭き取って*の調味料を入れて混ぜ、味が絡んだら出来上がりです♪
5.
2019.3.17つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/5405930
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.