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中華屋さんのコーンスープ
by 165クック
どこかのお店で貰ったレシピです。とっても簡単で美味しいので試してみてください♫
コツ、ポイント
4人で分けて少し多めかもしれません
材料
(4人分)
コーンクリーム缶
1缶(435g)
玉子
2個
●水
800cc
●中華だし
大さじ2
○片栗粉
大さじ2
○水
大さじ4
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
お店で貰った紙ベースのレシピ。我が家の定番なので どこかにいってしまう前にコチラに記録しつつ 皆さんにもオススメします
1.
① 鍋にコーンクリーム缶、●を入れ、混ぜながら加熱する。
2.
② スープが沸騰してきたら、○を混ぜ合わせたものを少しずつ加え、スープにとろみをつける。
3.
③ 溶きほぐした玉子、ごま油を加えて、軽く混ぜる。お好みで塩コショウで調整
https://cookpad.com/recipe/5143501
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