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【農家のレシピ】パセリドレッシング
by FarmersK
パセリのクセを抜き、うまみたっぷりのドレッシング。 サラダ野菜にはもちろん、魚のムニエルなんかにもよく合いますよ
材料
(約200cc)
パセリの葉(軸が除く)
30g
新たまねぎ(ざく切り)
2分の1個(100g)
レモン汁
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1.5
粗びき黒こしょう
少々
サラダ油
大さじ4
このレシピの生い立ち
ビタミンCが多いパセリのドレッシングが作りたくて、色んな材料を加えてさわやか風味にしました
1.
ミキサーに全ての材料を入れて撹拌する
https://cookpad.com/recipe/5034181
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