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☆簡単☆豚肉ともやし新玉のカレー炒め
by れもん12
残業の日でもパパッと作れます(o^-')b ! カレー味が豚肉、もやし、新玉ねぎ!に絡んで美味しい。ご飯がすすみます♪♪
コツ、ポイント
豚肉は薄切りロース、もやしは根切りを使い時短しました。豚肉はどの部位でも美味しいです。なんといってもカレー味ですから!!
材料
(2人分)
豚肉
180g
もやし
1袋(200g)
新玉ねぎ
1/2個
塩こしょう
少々
オイスターソース
大さじ1
カレー粉パウダー
小さじ1
ネギ
お好みの量で
このレシピの生い立ち
とにかく腹ペコの部活男子が先に帰宅しているとまず一品、食べさせながら次を~焦りますがこれなら安心です(o^−^o)
1.
豚肉をさっと炒め、玉ねぎ、もやしを入れてさっと炒め塩こしょうします。
2.
オイスターソース、カレー粉(パウダー)を回し入れ弱火にし、さっと炒めて小口切りにしたネギを入れ混ぜたら出来上がり~
3.
☆2018.4.24 「カレー炒め」 人気検索★1位になりました。 ありがとうございます(#^.^#)
https://cookpad.com/recipe/4562492
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